Chọn thực phẩm theo màu sắc để tăng cường sức khỏe

Việc đa dạng hóa thực phẩm sẽ giúp cân bằng dinh dưỡng, tăng cường sức khỏe, các cách chọn thực phẩm rất tốt sau đây sẽ giúp sức khỏe của bạn được cải thiện dần lên

>> hat duoi uoi

Cuộc sống hiện đại, gần như ai cũng bận rộn, làm việc tất bật, không có thời gian để chăm sóc tốt cho bữa ăn hàng ngày điều này càng dễ gây mất cân bằng dinh dưỡng, kiệt sức…Do đó chúng ta nên kiểm soát và quan tâm hơn tới những thứ chúng ta ăn hàng ngày.

Một lời khuyên mà các chuyên gia dinh dưỡng hãy đề cập, đó là đa dạng thực phẩm, đa dạng thực phẩm trong bữa ăn còn có thể giúp giảm nguy cơ bị các bệnh mãn tính vì chúng rất giàu chất xơ và các hoạt chất chống oxy hóa. Những màu sắc mà chúng ta đang tìm gồm có:

• Đỏ: táo, dâu, bưởi, dưa hấu, cà chua và củ cải đỏ.
• Xanh lá cây đậm: cải xoăn, rau bina, bông cải xanh,…
• Vàng và xanh lá cây nhạt: bơ, súp lơ, cần tây, quả kiwi, chanh, tỏi,…
• Cam: mơ, cà rốt, xoài, bí ngô, khoai ngọt,…
• Tím: rễ củ cải đỏ, việt quất, cải bắp tím,…

Ăn các protein hữu cơ.

Các loại thịt heo, gà,…thường tồn dư kháng sinh, hormon tăng trưởng trong quá trình chăn nuôi, thực phẩm biến đổi gien, thứ chứa độc tố có thể gây nguy hại, dẫn đến một loạt những vấn đề về sức khỏe. Bởi thế, chọn protein hữu cơ vừa ngon vừa tốt vừa thực sự có vị ngon hơn.

Ăn những chất béo có lợi cho cơ thể. Khi tôi nói tới chất béo có lợi, tôi không nói đến những chiếc hamburger tràn ngập phô mai mà bạn ăn sau khi đã uống 10 cốc vang vào tối thứ bảy. Mà tôi đang nói tới axit béo giàu omega-3 như quả bơ, các loại hạt: hạnh nhân, óc chó, hạt hướng dương, hạt chia, dầu oliu, dầu dừa…. Chúng có thể làm giảm nguy cơ nhiễm các bệnh về tim mạch, bệnh về da và cả tiểu đường nữa.

Read More

Ngày càng nhiều người Việt mắc bệnh tiểu đường

Các nhà khoa học cho biết nước ta là một trong những nước có tỷ lệ người mắc bệnh tiểu đường tăng nhanh trên thế giới

>> hat duoi uoi

Bệnh tiểu đường đang tăng nhanh ở Việt Nam, với gần 3 triệu người mắc bệnh. Khoảng 65% người mắc đái tháo đường không biết mình bị bệnh. Tỷ lệ người mắc bệnh tăng hơn 200% trong 10 năm qua.

Tiểu đường là căn bệnh mãn tính với biểu hiện lượng đường trong máu luôn cao hơn mức bình thường, do cơ thể bị thiếu hụt hoặc đề kháng với insulin, dẫn đến rối loạn chuyển hóa đường trong máu. Những người có nguy cơ cao là gia đình có người mắc bệnh, ít vận động, chế độ ăn không hợp lý…

Nguyên nhân gây bệnh hiện chưa được xác định rõ ràng. Các yếu tố bao gồm di truyền và lối sống không cân bằng, chế độ ăn nhiều thịt đỏ, chất béo và hàm lượng bột đường cao, thừa cân béo phì… có nguy cơ cao dẫn đến tiểu đường.

Khi mắc bệnh, cơ thể không chuyển hóa các chất bột đường từ thực phẩm ăn vào hàng ngày một cách hiệu quả để tạo ra năng lượng. Từ đó gây ra hiện tượng lượng đường tích tụ tăng dần trong máu. Lượng đường trong máu thường xuyên ở mức cao qua thời gian làm tăng nguy cơ các bệnh tim mạch, gây ra tổn thương ở cơ quan khác như mắt, thận, thần kinh và các bệnh lý nghiêm trọng khác.

Có 2 loại tiểu đường, gồm tuýp 1 và tuýp 2. Tiểu đường tuýp 1 xảy ra khi người bệnh bị thiếu insulin do tuyến tụy không sản xuất đủ insulin. Tiểu đường tuýp 1 hiếm gặp, thường xảy ra ở trẻ nhỏ, người trẻ chiếm dưới 10% số người mắc bệnh.

Những người bị tiểu đường tuýp 2 bị đề kháng với insulin. Nghĩa là cơ thể vẫn có thể sản xuất insulin nhưng nó không thể chuyển hóa được glucose. Khoảng 90-95% người bị tiểu đường trên thế giới là týp 2. Tiểu đường tuýp 2 thường gặp ở những người từ 40 tuổi trở lên. Nhưng hiện nay độ tuổi những người mắc bệnh đã bị trẻ hóa từ 30 tuổi trở lên.

10-15 năm trước, đái tháo đường thai kỳ ít xảy ra, nhưng hiện có dấu hiệu tăng, chiếm 2-8%, xảy ra do sự rối loạn dung nạp gluco ở phụ nữ mang thai. Ở tuần thai 24-28 cần kiểm ra có rối loạn dung nạp đường không.

Các chuyên gia khuyên khi thấy các triệu chứng như sụt cân không có lý do, khát nước, uống nhiều, tiểu nhiều, đói và mệt mỏi… thì nên đi khám bác sĩ ngay.

Read More

Viêm gan do rượu với uống bia được không?

Uống phổ biến bia rượu ko phải phải chăng cho sức khỏe, nhưng phổ quát người phải tiếp xúc thường xuyên có bia rượu dù biết là nó chẳng phải rẻ

>> hat duoi uoi

Bệnh gan do rượu là do uống rượu chỉ mất khoảng dài, lúc này gan đã xuất hiện các tổn thương ở những mức độ khác nhau, người bệnh cần kịp thời cai rượu, mới với thể tránh cho gan bị tổn thương nặng hơn.

cùng lúc, còn nên tuyển lựa những phương án điều trị phù hợp tùy theo bệnh tình, để gan được chóng vánh phục hồi, như vậy mới tránh xa được những biến chứng nghiêm trọng của bệnh vào công đoạn cuối như xơ gan và cổ trướng.

Người bệnh gan do rượu tuyệt đối ko được uống bia, cho dù bệnh nặng hay nhẹ cũng nên bỏ rượu, như vậy gan mới ko tổn thương tiếp. Trong dò xét lâm sàng, đầy đủ người bệnh gan do rượu nhẹ kịp thời cai rượu, sau 1 thời kì, thương tổn gan đã có thể bình phục, phổ quát bệnh nhân tổn thương vừa và nặng lúc cai rượu và điều trị bằng thuốc cũng có thể hoàn toàn hồi phục.

bởi thế, người bệnh gan do rượu cần kịp thời cai rượu, song song uống thuốc một phương pháp công nghệ và hợp lý dưới sự hướng dẫn của những thầy thuốc uy tín, để gan được mau phục hồi.

Trên đây là các giải thích của chuyên gia về vấn đề “người bệnh gan do rượu mùa hè mang được uống bia không”, chúng ta có thể thấy tác hại của rượu đối có gan là rất to, người bệnh tuyệt đối ko được đam mê vui lâm thời mà uống rượu tha hồ, gây hiểm họa cho sức khỏe của chính mình.

Read More

4 chiếc thảo dược quen thuộc chữa được phổ quát bệnh

Dùng thảo dược chữa các bệnh thường ngày đã với trong khoảng rất lâu, bị bỏng, đầy khá, viêm thanh quản, mất ngủ bạn mang thể dùng các cái thảo dược thân thuộc sau đây

>> hat duoi uoi

Dưới đây là 4 mẫu thảo dược mà chúng ta sở hữu thể tiêu dùng để chữa bệnh

Bạch quả. mẫu thảo dược này có rộng rãi chất flavone glycosides giúp cải thiện và tăng lưu thông máu. Bạch quả cũng giúp tăng cường trí nhớ. khách hàng cũng cần lưu ý uống phổ thông bạch quả mang thể gây loãng máu, đôi khi là chảy máu mũi.

Tỏi. Tỏi khá phổ biến, thường được dùng như vị thuốc hay gia vị trong các bữa ăn hằng ngày. Thế nhưng, chẳng phải người nào cũng biết tỏi với chứa các chất vô trùng bỗng dưng gọi là allicin, giúp giảm đau và hỗ trợ hệ miễn nhiễm.

dùng tỏi thường xuyên mang thể giúp ngăn đề phòng ho và cảm lạnh, chống viêm xoang và nhiễm giun. không những thế, 1 số nghiên cứu cho rằng tỏi mang thể ngăn nguy cơ mắc một số dòng ung thư, trong đó mang ung thư dạ dày. giả dụ người nào bị khó chịu có mùi sặc sụa của tỏi thì có thể giảm mùi nếu như sử dụng chung với ngò tây tươi.

Hoa cúc vạn thọ. Cúc vạn thọ được tiêu dùng rộng rãi để trị bệnh nhưng nhiều nhất là những bệnh về da và mắt. chiếc hoa này còn khiến cho giảm đau lúc bị viêm, giúp giãn tĩnh mạch. Người bị đau họng cũng mang thể súc mồm bằng cúc vạn thọ. Thậm chí, ở 1 số đất nước, người ta còn ăn sống cánh hoa chung sở hữu salad.

Gừng. Gừng với tác dụng ngăn buồn nôn, bảo vệ dạ dày khỏi viêm loét. Trong gừng cũng đựng 1 số chất giảm đau. tuy nhiên, người bị sỏi mật ko nên tiêu dùng gừng.

Gừng sở hữu tác dụng chống buồn nôn, chống co thắt, kháng nấm, chống viêm, khử trùng, kháng khuẩn…, là điều kỳ diệu cho sức khỏe của chúng ta.

Read More

Chế độ ăn uống sẽ giúp chị em giảm nguy cơ mắc căn bệnh cướp đi hơn 4.500 đàn bà Việt mỗi năm

Ung thư vú là mẫu ung thư phổ quát nhất ở đàn bà. Theo số liệu của viện nghiên cứu phòng chống Ung thư - Bệnh viện K Trung ương, mỗi năm sở hữu khoảng 12.000 trường hợp mới mắc ung thư vú và hơn 4.500 trường hợp tử vong (Đây là những Báo cáo đáng ngạc nhiên được đưa ra tại hội thảo “Tiếp cận toàn diện trong kiểm soát ung thư vú” do Quỹ hỗ trợ bệnh nhân ung thư – mai sau tươi sáng công ty ngày 26/3/2016 tại Hà Nội).

những nhà nghiên cứu thuộc tổ chức trong khoảng thiện ung thư vú Genesis khẳng định, chế độ ăn 5:2 có thể dẫn tới các đổi thay ở căn bệnh ung thư, ngăn dự phòng ung thư trong các mô vú. Theo chế độ ăn uống này thì cứ hai ngày/tuần, bạn cần tuân theo việc ăn uống mang lượng calo, carb rẻ, 5 ngày còn lại được ăn uống lành mạnh theo kiểu Địa Trung Hải.

>>>>hat duoi uoi

Theo kém chất lượng thuyết của nghiên cứu thì lúc cơ thể bị cắt giảm thức ăn, lượng các con phố chuyển đến những tế bào vú giảm nên chúng cũng không có nhiều nguy cơ chuyển thành ung thư.

Chế độ ăn này được phát minh bởi tiến sĩ Michelle Harvie, một chuyên gia dinh dưỡng nghiên cứu của đơn vị trong khoảng thiện ung thư vú Genesis, và là tác fake chính của nghiên cứu này. các nhà nghiên cứu lấy sinh thiết vú trên 20 nữ giới trước và sau lúc thử nghiệm trong 4 tuần. Kết quả cho thấy 55% những người tham dự nghiên cứu đã có các đổi thay trong các tế bào ở vú. các đổi thay này liên quan đến việc phân phối các protein - yếu tố giúp các tế bào ổn định hơn và ít có nguy cơ bị thương tổn. Nhờ ấy, giảm nguy cơ phát triển ung thư vú.

Nghiên cứu được Con số trên tạp chí Breast Cancer Research.

tiến sĩ Harvie, người đang khiến việc tại Nightingale and Genesis Prevention Centre, ở Manchester, cho biết: "Chúng tôi biết giảm cân mang thể giảm nguy cơ mắc những bệnh như ung thư vú. bên cạnh đó, người ta thường thấy với sự gắn bó giữa một chế độ ăn uống mang hàm lượng calo rẻ có tình trạng suy giảm sức khỏe, mang thể kể, rất nhanh chóng".

tiến sĩ Harvie đề cập thêm: "Trong khi số người tham dự nghiên cứu không phổ biến nhưng rất nhiều người tham gia đều được theo dõi rất chặt chẽ, thường xuyên được giải đáp và rà soát sức khỏe. do vậy, vững chắc họ đã tuân thủ theo chế độ ăn uống này".

bên cạnh đó, bà cũng cho rằng cần mang thêm những nghiên cứu khác để công nhận những chế độ ăn uống có thể ngăn ngừa ung thư vú.

Theo kết quả thu được, 1 số nữ giới không sở hữu nhiều đổi thay ở vú dù họ cũng ăn chế độ ăn như vậy. Theo tiến sĩ Harvie, mang thể họ cần ứng dụng chế độ ăn này trong thời gian dài hơn hoặc phải theo một "phiên bản" khác.

Nghiên cứu này là một phần của chương trình nghiên cứu rộng hơn của Genesis tập hợp vào chế độ ăn uống và thay đổi lối sống để với thể làm cho giảm nguy cơ phát triển ung thư vú. các nhà nghiên cứu hi vọng rằng phát hiện này sẽ khuyến khích phổ biến nữ giới để ý đến chế độ ăn uống và thực hành trang nghiêm.

Read More

Bài thuốc chữa ung thư vú từ cây đu đủ

Theo tiến sĩ Võ Văn Chi, tác giả Từ điển Cây thuốc Việt Nam, đu đủ có tên khoa học là Carica papaya L., thuộc họ đu đủ Caricaceae.

>>>hat duoi uoi

Đu đủ mọc trong tự nhiên, cây cao đến 10 m. Lá mọc phía trên ngọn, so le, có cuồng dài, mỗi phiến lá chia làm 8-9 thùy sâu, mỗi thùy lại khía thêm như bị xẻ rách. Hoa màu vàng nhạt, mọc thành xim ở nách các lá già. Có cây mang cả hoa đực, hoa cái và hoa lưỡng tính, có cây mang hoa cái và hoa lưỡng tính. Cụm hoa đực phân nhánh nhiều, có cuống rất dài. Cụm hoa cái gồm 2-3 hoa. Quả mọng to, thịt quả dày, trong ruột có nhiều hạt đen.

Cây đu đủ thích nghi với nhiều loại đất từ vùng thấp đến vùng cao. Cây có nguồn gốc ở các nước nhiệt đới châu Mỹ. Do dễ trồng và chăm sóc nên loài cây này có mặt ở khắp mọi nơi. Bộ phận thường dùng là quả và lá non. Thu hoạch quả khi chín, còn lá hái bất cứ khi nào khi cần.

Quả đu đủ có vị ngọt, tính bình, có tác dụng tiêu thực, khu trùng, tiêu thũng giải độc, thông nhũ giáng áp. Loại trái cây này có tác dụng trị tiêu hóa bất lương, giun kim, giun đũa, ung tiết thũng độc, đòn ngã sưng đau, eczame, rết cắn, sau khi đẻ thiếu sữa, lỵ, cao huyết áp, đại tiểu tiện không thông. Lá dùng trị gãy xương, mụn nhọt độc lở loét. Quả chín dùng để ăn tươi từ 30 đến 60 g, quả xanh sắc uống. Có thể chiết dịch dùng ngoài hoặc nấu lấy nước rửa. Lá giã đắp dùng ngoài.

Phân tích dược lý cho thấy quả đu đủ chứa carpaine, papain, renni. Quả chín vàng chứa cryptoxanthin, violaxanthin, β-caroten, ˠ-caroten, cryptoxathin monoeposide. Quả chín đỏ cũng chứa lycopene. Hạt chứa benzylisothiocyanate, carposide. Lá chứa carpaine, pseudocarpaine và vitamin E 36mg%.

Carpaine có hoạt tính kháng ung thư cực mạnh đối với tế bào bạch huyết dạng lympho (L1210), hoạt tính kháng ở mức độ tương thích đối với tế bào P388 trong bệnh bạch huyết dạng lympho và tế bào u bướu “EA”. Carpaine có tác dụng ức chế nhẹ đối với trực khuẩn kết hạch, có tác dụng tiêu diệt đối với nguyên trùng Amoeba. Papain có thể hỗ trợ tiêu hóa protein.

Tiến sĩ Chi giới thiệu một số bài thuốc hay từ cây đu đủ như sau:

1. Di, mộng, hoạt tinh: Chọn quả đu đủ bằng bắp tay, khoét cuống, cho thêm 2 cục đường phèn vào, lắp cuống, gạt lửa than nướng chín, đem bóc vỏ da xanh bên ngoài, ăn lớp thịt bên trong và cả hạt. Chỉ cần ăn từ một đến 2 quả là thấy kết quả.

2. Chữa u, đặc biệt là ung thư vú: Hái lá lẫn cuống đu đủ tươi, cho và nồi thêm nước nấu sôi, để nguội, chiết nước đặc uống, cũng có thể nấu thành nước cô đặc. Uống 3 lần mỗi ngày, mỗi lần một chén to (300 ml). Uống thêm 3 muỗng cà phê mật mía trong ngày, mỗi lần một muỗng. Kết hợp với chiếu tia X-quang và uống bột củ tam thất thì hiệu quả càng nhanh. Nước lá đu đủ đắng nhưng phải uống liên tục 15-20 mới có kết quả.

3. Chữa sai khớp - bong gân: Đu đủ xanh, lá na, mỗi vị 10 g. Muối ăn và vôi tôi, mỗi vị 5 g. Tất cả đem giã nhỏ cho vào gạc đắp lên chỗ sưng đau.

4. Thuốc lợi sữa: Đu đủ xanh 50 g, lá sung 50 g, chân giò lợn một cái, gạo nếp 100 g. Đu đủ gọt vỏ bỏ hạt, thái nhỏ, lá sung thái nhỏ, chân giò lợn rủa sạch, chặt nhỏ, hầm với gạo nếp, dùng ăn trong ngày, chia làm 2 lần. Duy trì dùng trong vài ngày.

5. Rắn độc: Lá đu đủ, rễ chỉ thiên, lá hoặc quả ớt, mỗi vị 50 g. Tất cả rửa sạch, giã nhỏ, thêm nước, gạn uống, lấy bã đắp vào vết cắn.

Read More

Thực phẩm nâng cao sức khỏe cho phái mạnh

Để thân thể săn chắc, khỏe mạnh, nam giới cần bổ sung vào khẩu phần ăn một số cái thực phẩm như cá hồi, bơ, rau họ cải, hạt chia…

• hat duoi uoi

Thực phẩm tăng sức khỏe cho phái mạnh

Cá hồi. Cá hồi đột nhiên là 1 trong những thực phẩm có tác dụng nâng cao cường sức khỏe rất hữu hiệu. Hãy luôn nhớ rằng các axít béo cần yếu và chất chống ôxy hóa trong cá hồi cung cấp nhựa sống cho da, giúp da hồng hào, săn chắc.

Hạt chia. những hạt chia nhỏ bé là 1 cỗ máy dinh dưỡng. Thêm chúng vào nước ép hay món xà lách là lựa chọn sáng tạo. Hạt chia cất dồi dào chất chống ôxy hóa, protein, khoáng chất, những axit béo omega-3, chất xơ hòa tan và ko hòa tan, với tác dụng cải thiện hệ tiêu hóa và giúp bạn cảm thấy no lâu.

Bơ. Do cất phổ thông chất béo ko bão hòa đơn cũng như các chất dinh dưỡng; bao gồm: chất xơ, vitamin K, đồng, folate, vitamin B6, kali, vitamin E và vitamin C…, bơ là loại trái cây rất hoàn hảo cho phái mạnh.

nhiều bằng cớ khoa học cho thấy ăn bơ thường xuyên giúp bảo kê thân thể khỏi bệnh tim, ung thư, thoái hóa mắt và các bệnh can dự bộ não.

Quả việt quất. Bổ sung những chiếc quả mọng vào chế độ ăn uống của nam giới là điều nhu yếu. Trong số những chiếc quả mọng đó, cần chú trọng tới quả việt quất. Lí do là trong quả việt quất sở hữu cất hàm lượng chất phytochemical, flavinoids và chất xơ hòa tan hơi cao giúp thúc đẩy cảm giác no cũng như giúp chống viêm, tăng cường năng lượng, giảm nồng độ cholesterol “xấu” và thúc đẩy khả năng ghi nhớ.

Lựu. không chỉ sở hữu hương vị ngọt ngào mà còn rất giàu chất chống ôxy hóa, vitamin A, C và chất xơ. những người mua nước ép quả lựu hai lần/ngày sau lúc tập thể dục với cường độ cao liên quan tới cả hai tay và 2 chân, chừng độ đau nhức cơ bắp của họ cải thiện đáng kể.

Rau họ cải. Bông cải xanh, súp lơ, cải bắp, cải xoăn đều đã được chứng minh với tác dụng ức chế sự tăng trưởng của 1 số cái tế bào ung thư. không những thế, rau họ cải cũng giúp xúc tiến hệ thống tim mạch khỏe mạnh.

Probiotics. Probiotics giúp nuôi dưỡng vi khuẩn rẻ trong tuyến phố ruột, chữa lành và bảo kê tuyến phố ruột chống lại bệnh tật, virus và nấm men. 1 hệ thống ruột khỏe mạnh là chìa khóa tăng cường năng lượng, thúc đẩy tâm trạng và khả năng miễn dịch.

Read More