Với thịt dê bạn có thể chế biến nhiều món ăn vừa ngon, bổ dưỡng và còn giúp nam giới cải thiện vấn đề sinh lý
Với chất lượng cuộc sống ngày càng được
cải thiện, có nhiều phương pháp giúp bổ thận tráng dương như dùng thuốc
Đông, Tây y, ẩm thực… Xin giới thiệu một số món ăn thuốc từ thịt dê giúp
bổ thận sinh tinh, cường gân, mạnh cốt.
Những món ăn từ thịt dê giúp tráng dương
Canh thịt dê đậu đen, hạt sen:
hạt sen 30g, đậu đen 60g, trần bì 10g, thịt dê 500g, một ít muối. Rửa
sạch thịt dê, thái miếng, đậu đen cho vào nồi gang, không cần cho dầu,
rang cho đến khi đậu đen nứt vỏ, sau đó vo sạch, để ráo nước. Lần lượt
rửa sạch trần bì, hạt sen (giữ vỏ lụa nâu đỏ). Cho toàn bộ nguyên liệu
vào nồi, cho lượng vừa nước, sau khi dùng lửa to nấu sôi, chuyển lửa nhỏ
hầm 3 giờ, nêm muối gia vị là được. Công dụng: bổ thận, ích khí bổ
huyết, cường tinh bổ tủy, kiện tỳ khai vị, đen râu tóc, di tinh, tinh
thần mệt mỏi, ăn uống không có khẩu vị, đầu tóc bạc sớm, đái đêm nhiều,
đái dắt.
Canh thịt dê:
thịt dê 250g, cà rốt 200g, riềng 5g, lá lốt 5g, thảo quả 5g, hồ tiêu
5g, trần bì 5g, hành 3g. Thái thịt dê thành sợi nhỏ, thái cà rốt thành
miếng. Cho nước và thảo quả vào đun thành canh, lại cho muối, mì chính,
làm canh ăn, hay cho gạo nấu thành cháo ăn. Ba ngày ăn một lần, ăn nóng.
Công dụng: Bổ thận trợ dương, làm mạnh lưng, sáp tinh.
Thịt dê xào tỏi:
thịt dê 500g, tỏi 100g, gừng miếng, hạt tiêu, muối, mì chính, rượu, xì
dầu. Rửa sạch thịt dê lột bỏ màng gân, thái miếng, rửa sạch tỏi. Đặt nồi
lên bếp lửa, cho thịt dê, tỏi, hạt tiêu, gừng miếng, muối, xì dầu, đổ
vào lượng vừa nước. Sau khi dùng lửa nấu sôi, chuyển sang lửa nhỏ hầm
thịt dê chín nhừ, nêm mì chính là được. Món thịt dê xào tỏi tươi, thơm,
ngon miệng. Món này thích hợp với người thận dương hư, lưng gối mỏi mềm,
vị hàn lạnh, người liệt dương, ra mồ hôi trộm, di tinh.
Cháo thịt dê hành:
thịt dê 100g, hành củ 50g, gạo lức 100g, lượng vừa muối, mì chính. Rửa
sạch thịt dê, thái nhỏ, vo sạch gạo lức, hành củ bóc vỏ ngoài rửa sạch
thái nhỏ. Đặt nồi lên bếp lửa, đổ vào 500ml nước, cho thịt dê, hành thái
vào. Sau khi nấu sôi cho gạo vào, nấu sôi lại, chuyển sang lửa nhỏ, khi
thịt dê chín nhừ, nêm muối, mì chính là được. Món này thích hợp với
người lưng gối đau lạnh, vị (dạ dày) hàn chi lạnh; người xuất tinh sớm,
di tinh độ nhẹ.
Thông tin bên lề
Giá: 600.000 VND/ kg
Hạt đười ươi là bài thuốc trị gai cột
sống rất hiệu quả, hạt đười ươi còn được dùng chữa trị chảy máu cam ở
trẻ nhỏ, thanh lọc giải nhiệt, trị mụn nhọt do nóng trong người, trị
táo bón, tiêu hóa tốt…